儿童白癜风公益活动 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/zhiliaowuqu/43777.html时间过得真快，五月份还有两天就结束了，各位美女的减肥计划都进行的怎么样了呢？随着时间的推进，天气会越来越热，漂亮裙子要穿起来呀！你的腰变细了没？今天再给大家介绍一种蔬菜，特别适合减肥的各位美女们，它就是在国内外享有“蔬菜之王”美称的芦笋，芦笋是高蛋白，高纤维，低热量的一种蔬菜，多吃也不会发胖，而且芦笋还含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌等元素，脆嫩的口感，鲜美芳香的风味，很受大家喜欢，是一种营养健康的绿色蔬菜。
芦笋和木耳、菌类、虾仁炒都是很不错的搭配，今天我用白玉菇炒了芦笋，很好吃。白玉菇口感脆嫩鲜滑，清甜可口，而且它也是低脂肪、低热量、高蛋白的一种食用菇，喜欢白玉菇那看起来晶莹剔透的感觉，有时都不舍得去吃它。冬天的时候我在家里也养过蘑菇，买回来的菌包，每天给它喷水，过不了几天便会有蘑菇宝宝钻出来，蘑菇宝宝出来之后一天要喷七八次水，蘑菇会长的非常快，大概四五天就能采下来食用了，我买的是普通的平菇，下次一定要买一包白玉菇回来养。
食材：芦笋克、白玉菇克、油、盐、蒜片
做法及步骤：
第一步：芦笋和白玉菇准备好，芦笋在挑选的时候，要注意几点，一是看它的笋尖，芦笋的食用部分是嫩茎，笋尖的鳞片紧凑，没有收缩，是比较好的新鲜的，再一个是将芦笋用手折断，比较脆，易折断，而且笋皮无丝，这样的也是新鲜的。
第二步：芦笋白玉菇清洗干净，芦笋斜刀切段，这样方便入味，白玉菇也一切为二。
第三步：芦笋和白玉菇过水焯一下，图省事一起焯了，如果单独焯芦笋，水里加一点盐，这样可以让芦笋的颜色更加翠绿，看起来更有食欲。
第四步：锅里放油，放入两片蒜片炝锅，倒入芦笋和白玉菇翻炒。
第五步：加入适量的盐，根据自己口味添加盐的用量，不需要放别的调味品，这样可以保持两种蔬菜的清香。
第六步：大火翻炒一下出锅，因为芦笋和白玉菇用水提前焯了一下，很好熟，时间不宜炒得太长，那样口感就不会脆爽了。
夏天，这菜5元一斤，脆嫩爽口又低脂，多吃也不怕胖！冬天和春天的时候芦笋都十几块一斤，甚至有时二十多块一斤，夏天便宜了，又营养又开胃还低脂，趁现在赶紧多吃点吧！
芦笋虽好，但是有些人群是不宜食用的，过敏体质的人群不适合食用芦笋，是因为芦笋中有一些天然过敏成分，容易诱发过敏，会使人们出现消化不良、头痛、咽喉疼痛等症状，所以食用时要注意。
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