平菇

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炸平菇,外酥里嫩,一道好吃的下酒菜 [复制链接]

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炸平菇

原料:平菇、鸡蛋、面粉、盐。

做法步骤:

第1步、蘑菇撕成小块。

第2步、碗中放入适量面粉。

第3步、加适量水打入一个鸡蛋。

第4步、加盐调成稠一点的面糊。

第5步、蘑菇粘上面糊。

第6步、油温五成热下锅炸。

第7步、全部放进锅里炸制金黄色即可。

第8步、捞出装盘。

第9步、撒烧烤料完成。

来自美食天下最初的最美的作品。

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