香草焦糖双桃沙拉：准备好各种主料及配料，细砂糖放入锅中，加入少许清水，小火慢慢熬至焦糖色，加入核桃仁，用锅铲不断翻拌，直到糖汁收干，晾凉待用，桃子先用淡盐水浸泡片刻，将桃子洗净，切成2cm见方的块状，将桃子和焦糖桃仁放入碗中，加入少许混合香草、少许酸奶调味即可，饭后来一点吧。
蚝油生菜：生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；取出后沥干水分，码放在盘内；炒锅倒底油，放蒜末炒香；加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可；完成装盘。能增进食欲帮助消化，回味无穷，入口即化。
培根炒双菇：香菇泡发，平菇洗净，锅中倒入适量清水，水开后，放入香菇和平菇，加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干备用，培根切小段备用，热锅凉油，加入2勺橄榄油，放入培根小火煸香，再下入焯过水的蘑菇，翻炒2下后，淋入蚝油，加入盐，翻炒几下即可出锅，给味觉一种享受。
香煎豆腐：豆腐洗净切成0.5厘米厚的片，用平底锅，少倒点油，油热了把豆腐一块一块放进去煎，煎的两面都黄了就放点盐就可以了，起锅装盘，用一个小碟子，把辣椒面、花椒面、盐、味精、葱花一起调成汁，豆腐沾着吃，味道不错，嫩嫩的，好吃极了！
油焖大虾，去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。姜切丝，备用。热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了，鲜美不油腻，营养价值高。
羊肉萝卜汤：羊肉洗净切块焯一下，香菜洗净切末，姜洗净切片，萝卜洗净切块。锅中放水，放上羊肉、姜片。煮上20分钟，放上萝卜再煮15分钟，放上盐，出锅后放上香菜即可。这道菜不仅好吃，还有养生滋补的功效。
