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鱼头平菇豆腐
By杨洁的家常菜谱
原料：鱼头、平菇、豆腐、葱、盐、橄榄油、姜片。
做法步骤：
第1步、鱼头煎一下。
第2步、翻面煎。
第3步、加入适量清水。
第4步、煮开加入姜片和葱段。
第5步、煮一会。
第6步、加入平菇和豆腐。
第7步、3分钟左右加入适量盐调味。
第8步、放入青葱段。
第9步、1分钟即可。
第10步、捞出。
第11步、出锅。
来自美食天下杨洁的家常菜谱的作品。
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