北京治疗白癜风最好的医院 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml现在社交软件的流行，让我们了解了更多的事情，每到山上野生蘑菇可以开始采摘食用的时候，就会经常看刷到食用蘑菇中毒产生幻觉的视频。有些网友也分享过自己因为吃蘑菇中毒的经历。吃蘑菇中毒后会晕头转向的，随着时间的推移眼前会出现各种的妖魔鬼怪，而且每个人看到的东西都不一样，可以描绘出不一样的画面。
每年的春夏季节，是蘑菇生长最旺盛的时候，尤其在雨水充沛的地区，在一个小角落，可能都会长出来一丛，颜色样式各不相同。
对于哪些种类的蘑菇可以食用，很多人都分不清楚，一时的贪图蘑菇的鲜美，让自己置身于危险中，所以不管怎么样，入口的东西一定要慎重再慎重，毕竟身体健康比较重要。
蘑菇的种类有很多，比如:香菇、平菇、金针菇、白玉菇等等，它含有丰富的蛋白质，能够给我们的身体提供所需要的营养，以及补充微量元素，因此时常吃蘑菇是对身体有益处的。今日栗子的美食食谱，分享几款蘑菇汤的做法，暖身饱腹的同时，增加抵抗力。
所需食材
/p>
虾、嫩豆腐、白玉菇、香菇、鸡蛋
『做法』
①准备食材/p>
1.虾去头，取出虾线，剥出虾仁，清洗干净备用。
2.鸡蛋打入锅中煎熟，再切成小块备用。嫩豆腐切成小块备用。
.香菇、白玉菇清洗干净，香菇切成片，白玉菇去根掰开。锅中烧水，水煮过滚后，把香菇跟白玉菇，倒入水中，焯个两分钟左右捞出备用。
②锅中倒油，油热放入葱蒜炒香，再放入剥好的虾仁炒熟，然后再放入切好的鸡蛋块，翻拌均匀，随后在放入焯好水的白玉菇、香菇翻拌一下，加入末过食材的热水，煮5分钟左右。
③煮到时间后加入切好的豆腐块，再煮分钟，然后加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、枸杞就可以出锅了。
＆小贴士/p>
1.鸡蛋要小火慢煎，煎出来的鸡蛋上色均匀。
2.鸡蛋黄滚汤是汤的颜色变黄的关键。
.水不要加多，刚好末过食材是正好的，加多了会影响汤的口感以及浓稠度。
4.胡椒粉一定要放，在提鲜的同时压住菌菇的腥味。
5.加入锅里的水一定开水，这个是汤汁奶白的关键。
做好的汤，豆腐滑嫩、虾仁鲜美，汤汁浓郁，配上沾满汤汁的鸡蛋，别提多鲜美了。做法也很简单，在减脂期的姐妹也适合喝，真的是鲜美又浓郁。
所需食材/p>
菌菇材料包、半只鸡、红枣、枸杞
『做法』
①菌菇材料包提前清洗干净，用冷水浸泡半个小时左右备用。
②半只鸡剁成小块，冷水下锅，放入姜片料酒去腥。水开后煮出血末，捞出鸡肉，清洗干净备用。
③把鸡肉、菌菇以及泡菌菇的水倒入砂锅中，再加入适量的清水，末过食材就可以。
④用大火煮开后转小火，再煮大概一个半小时。时间到了之后，放入枸杞和少许的盐，就可以出锅了。
＆小贴士:菌菇包提前用冷水浸泡一下，同时泡的水不要倒掉，放入锅中增加味道。
菌菇包中是由多种配出来的，他们的鲜美都汇聚在这锅汤里，味道鲜甜爽口，是一款滋补汤品，健脾养胃，滋阴润燥。
所需食材/p>
口蘑、冬瓜、蒜末、葱花、香菜
『做法』
①冬瓜去皮清洗干净，切片备用。口蘑清洗干净切片备用。
②锅中热油，油热放入蒜末炒香，随后放入切好的冬瓜、口蘑片，翻炒均匀后，放入末过食材的清水，煮个5分钟左右。
③时间到了之后，放入适量的盐、胡椒粉调味，然后再撒入葱花、香菜，就可以出锅了。
＆小贴士:不喜欢香菜的朋友可以不放。
这款汤，虽然做着快，但是味道还是很鲜美的，在冷冷的天气里，回到家，花几分钟做份暖乎乎的汤，不要太舒服。这样做还保留了口蘑的鲜味，饱腹还好喝，不来试试吗？
蘑菇本身的鲜香，再搭配上其他食材的味道，就是一道鲜美好喝的汤品。在忙碌的时间里，抽出点儿时间，炖上一锅汤，给自己补充补充营养，增强一下抵抗力，让自己身体棒棒的。这就是今天分享给大家的美食食谱，它的做法不止这些，它还有其他的做法，我们再分享。我们明天继续，大家晚安！
