爱美食的人的人内心都是积极向上的，这里是美食重置，每天分享不一样的美食小技巧，快速又方便，很适合上班族哟。
分享一道好吃的，首先把根茎切掉之后，把平菇撕成小朵即可，全部扫好后放入清水中淘洗干净，然后捞出控水先用，准备一颗小葱、葱白和葱绿分开，恰后装盘备用。谁知。然后放到冷水中冲凉。
重新加入香菇，不需要再放油，直接下入鸡蛋液，把鸡蛋液炒散。炒散之后先倒出备用。国内再加入一些油，先下入葱白炒香。朝下如评估大火翻炒均匀，稍微加入盐和胡椒粉，把鸡蛋碎和葱段也一起放下去，大火翻炒均匀即可出锅。这样一道小炒平菇鸡蛋就做好了，接下来新鲜、入味、清爽、可口，做法也比较简单。
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