“神兽归笼”，孩子既要长身体，又要动脑子，营养可是个大问题。营养早餐怎么搭配，才能改善孩子的体质、增强免疫力呢？快来医院营养师景老师的专家说吧！
景小凡，医学硕士，讲师
医院临床营养科主管营养师
擅长各类疾病营养治疗和营养科普教育
负责及主研参与多项国家级、省部级科研课题
发表十余篇学术论文
参与编写多部教材、专著、团标和专家共识
各位大朋友和小朋友们，大家好~我是景老师~随着疫情逐渐好转，孩子们已经陆续开学，投入了忙碌的学习生活。那妈妈们是否也开始担心孩子开学后营养能不能跟得上呢？毕竟，长假过后，人体胃肠道和免疫功能也应从假期模式转换到紧张的学习模式，针对开学后生活节奏加快，今天我们就一起聊聊学龄儿童早餐的营养搭配吧~看看早餐怎么吃才能改善孩子体质增强免疫力，开启一整天元气满满的校园生活！俗话说一日之计在于晨，吃饭也是这样，要保证全天营养充足，早餐必不可少。所以千万不要因为时间仓促就不吃早餐哦，建议每天预留好孩子的早餐时间，培养孩子每天吃早餐的好习惯。说了吃早餐的重要性，接下来我们说说怎么吃才健康。前段时间有关于早餐的话题登上了热搜，那么早餐到底该给孩子吃什么呢？其实一顿营养充足的早餐至少应该包括以下三类及以上的食物：1、谷薯类：简单说就是主食，像我们平时吃的馒头、花卷、面包、蛋糕，还有红薯、紫薯等等都属于谷薯类，主要提供碳水化合物，为早餐提供充足的能量，也是为大脑供能的主要来源。2、肉蛋类：就是鱼禽瘦肉蛋等食物，比如鸡蛋、猪肉、牛肉、鸡肉等，为我们提供优质蛋白质和维生素。3、奶豆类：就是奶及其制品、豆类及其制品，如牛奶、酸奶、豆浆等，它和上述提到的肉蛋类都为早餐提供丰富的优质蛋白质，还有钙。4、果蔬类：是指新鲜应季的蔬菜水果，为早餐提供维生素和纤维素。在生活中，我经常遇到早餐只给孩子准备鸡蛋和牛奶的家长，以为鸡蛋牛奶就可以提供早餐全部的营养了，其实这是误区。鸡蛋和牛奶可以为孩子早餐提供丰富的优质蛋白质，但食用蛋白质要以足够的热量供应为前提。如果热量供应不足，机体将消耗食物中的蛋白质来作为能源，蛋白质就不会发挥更多的生理功能了。所以，要想孩子的早餐吃得有营养，以上三大种类的食物少不了哦，妈妈们记住了吗？
*小优专家说音频配乐来自：KevinMacLeod
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
