1月的每一天,单位都特别的忙,每晚回家都过饭点了,女儿每周五回家,周六周日的家庭聚餐日必须要暖暖和和,所以,火锅走起。平时无辣不欢,顾及青春期女儿脸上的痘,今天用了汤之鲜佛跳墙口味做火锅底锅,汤底很浓香,搭配简单的食材,大家吃得非常满意。
By玮伟道来vivid
用料
肥牛卷50g盐田大虾50g*喉00g黑毛肚00g撒尿牛丸4个虾饺,蟹柳各4个金针菇1小把罗汉笋g松茸三根西兰花半颗土豆半个魔芋结g冬瓜一小块冻黑豆腐50g汤底:玉米半根切段香菇3朵平菇火锅蘸料蒜蓉,菌菇酱,白芝麻,葱,香菜适量生抽,醋,腐乳,香油适量
做法步骤
1、用汤之鲜汤底调料,代替牛油火锅底料,清爽和浓香的有机结合,真的值得一试。
、玉米,菌菇,冻豆腐先下,熬了半个多小时,女儿说房间里就闻到浓浓的香味儿了
3、肥牛,大虾,*喉,黑毛肚,虾滑,腐竹,罗汉笋,想吃啥放啥
4、猫爪虾滑内有芝士拉丝,好吃
5、火锅蘸料自己做,吃得更放心
6、女儿不吃羊肉,所以今天只准备了肥牛卷
7、金陵冬日冷,家中火锅暖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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