平菇

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摇篮本周食谱及其下周食谱预告 [复制链接]

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好的爱情要简略信赖,好的友谊要有情有义,好的美食要自己喜欢。于我而言,美食的定义很简略,好吃,值得我吃,我好想吃,吃了一次还想吃,这就是我的美食。吃是生物的天分,人通过吃饭喝水,才华坚持我们的生命,是身体力气的来历,是每日的必修课,所以吃饭是不移至理的作业。已然要吃,为何不吃的甘旨?这个世界有太多的无法,最简略的就是让自己吃的快乐。美食除了满足口腹之欲,更在于寻找美食的兴趣,以及吃到时的那中满足感。或许品尝自己亲手制作的美食,傍边的成就感更是无与伦比的。美食带给我们的,已不止于味觉享受,它更是一场视觉盛宴。我喜欢美食,也喜欢同享美食,这不仅是把自己喜欢的东西同享给更多的美食爱好者,更是一个传递快乐的进程。让我们马上启航,书写我们的甘旨人生吧!香烤三文鱼材料:三文鱼、香葱、大蒜、白芝麻、香菜、青柠檬、鸡蛋、酱油、白糖、胡椒粉、辣椒面、香油、盐做法:1.将三文鱼洗洁净,香葱、大蒜切末,白芝麻炒熟,鸡蛋摊成蛋皮切成丝备用。2.将三文鱼放入容器中,参与酱油、盐、白糖、香油、胡椒粉、辣椒面、大蒜末、葱花,挤入半个青柠檬汁,腌制30分钟。3.将腌好的三文鱼放入烤盘中,放入度的烤箱中,烤10分钟。4.取出后,放上蛋皮,撒上白芝麻即可。肉末盖芋头材料:芋头、里脊肉、老干妈辣酱、生抽、料酒、蚝油、盐、蒜末、葱花、熟黑芝麻做法:1.将芋头去皮洗净,切成条,里脊肉切成肉末。2.将芋头放入盘中,撒上少数盐拌匀。3.锅中参与适量水,水烧开后,将芋头放入锅中,蒸15分钟。4.炒锅中参与适量油,油烧热后,放入蒜末,炒出香味。5.参与肉末,翻炒至变色。6.参与料酒、生抽、蚝油、老干妈辣酱、盐和适量水,中火翻炒5分钟。7.取出蒸熟的芋头,把炒好的肉米淋在上面。8.撒上葱花和熟黑芝麻即可。蚝油蘑菇炒蛋材料:平菇、鸡蛋、尖椒、胡萝卜、小葱、蒜、生抽、蚝油、盐做法:1.将平菇撕成小朵,清洗洁净。2.将胡萝卜切成菱形片,尖椒切成滚刀块,鸡蛋在碗中打散,蒜切成蒜末,小葱切成小段。3.锅中参与适量水,水烧开后,放入平菇,焯水1分钟后捞出,挤干水分备用。4.锅中倒入适量油,油烧热后,倒入打散的蛋液,炒散后盛出备用。5.锅中留底油,放入葱段,爆出香味。6.参与尖椒和胡萝卜,翻炒至断生。7.参与蒜末平缓菇,翻炒均匀。8.调入生抽、蚝油和盐调味,再倒入事前炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀后即可。肉馅酿青椒材料:青椒、猪瘦肉、豆豉、酱油、醋、糖、生粉、盐、油、葱末、蒜末做法:1.瘦肉剁碎,参与酱油,盐拌匀,腌制10分钟。2.青椒洗净,用小刀挖去青椒里的籽,然后把肉馅酿入皋比青椒中备用。3.起锅热油,把酿好的青椒下锅大火煎炸5分钟,煎至表皮起皱,盛出备用。4.另起锅放少数油,下豆豉、葱末,蒜末爆香,然后倒入酱油、醋、糖和一小勺水煮开,把酿青椒下锅,烧2分钟,把酿青椒盛出摆盘,汤汁留在锅内。5.锅里的汤,加少数水淀粉勾芡,然后均匀的淋在皋比青椒上即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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