北京中科白瘕风刘云涛 http://www.baidianfeng51.cn/m/理论依据
在面临“新型冠状病*肺炎”流行之际,为从均衡膳食角度提高大家的健康水平和免疫力,配餐服务公司研发中心根据国家卫生健康委员会疾病预防控制局、中国疾病预防控制中心编写的《新型冠状病*感染的肺炎公众防护指南》、中华医学会肠外肠内营养学会分会(CSPEN)《关于防治新型冠状病*感染的饮食营养专家建议》、中国老年学和老年医学学会发布的营养配餐专家建议、中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》等权威资料设计了该膳食营养指导性计划。
设计原则
本膳食营养指导性计划为中青年人群提供能量范围~千卡/日的食谱,其中碳水化合物的供能比例为50~65%、蛋白质供能比例为10~15%,总脂肪供能比例为20~30%;重点