今天给大家带来吃肉星人的福利
我给它取了一个好听的名字
叫粉来会
好啦好啦，不说那么高大上
就是鸡肉虾仁平菇青椒炒一道菜啦！
首先准备材料
我这里准备的是四人份
约克鸡胸肉
克虾仁（虾仁是买的大虾，剥壳
至于虾线这种麻烦的东西，如果有耐心的，可以把它去掉，口感会更好）
一颗平菇
两颗青椒
和些调味品
首先将鸡肉切成小条
可以切得薄而宽
这样方便入味也比较容易熟
将鸡肉腌制
放蚝油，料酒（去腥味），黑胡椒粉，孜然粉，十三香，再放入少许生粉（放生粉可以让口感更鲜嫩）
将其搅拌均匀，静置约15分钟左右
将平菇，处理，洗净，切段
我比较懒，就切成了那个样子
腌制好的鸡肉
每片大概长这个样子
准备生姜碎，小葱剁碎
这些虾仁可能不止克
当然了，如果喜欢多放一些也没有关系
因为虾比较大，我是从中间切开再下锅炒的
起锅
烧油
油温七八成热，放入葱末和生姜
炒出一点香味
再将鸡肉倒入
翻炒至六成熟
加水没过鸡肉
再将平菇放入
可以加入少许豆瓣酱
开小火，炖一会儿
待二者熟透
汤汁，收干了一些
在锅中放入切好的虾仁和青椒
快速搅拌均匀
开小火焖一分钟
最后撒小葱出锅
看美美的照片
粉红色的鲜虾
鲜嫩的鸡肉
入味的平菇
爽脆的青椒
口感丰富，香味浓郁
汤汁还可以泡饭，风味绝佳哟
孩子吃完汤汁中的虾
赞不绝口，说味道有一点像澳龙
好了，这就是今天的美食，一道好吃蛋白质极高，又不会长胖的美食哦。
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