牛肉炒杂蔬
By宸·羽
原料：芦笋、平菇、牛肉、油、盐、蚝油。
做法步骤：
第1步、食材有：芦笋、平菇、牛肉。
第2步、平菇、芦芛清洗后切好。
第3步、牛肉切片放盐、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。
第4步、锅内烧开水，放入油和盐，下芦笋焯水2分钟后捞起。
第5步、再放平菇焯水1分钟。
第6步、锅中热油，放牛肉入锅炒。
第7步、炒至变色。
第8步、放入平菇和芦笋翻炒。
第9步、加适量的蚝油，翻拌入味后出锅。
第10步、成品。
来自美食天下宸·羽的作品。
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