主料
西红柿:;猪大排:;有机菜花:
辅料
盐:适量;宴友橄榄油:适量;鸡粉:适量
具体步骤
第一步
有机菜花、番茄和排骨。
第二步
将排骨焯烫一下。
第三步
放入煮锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转中火煮30分钟。
第四步
.揭盖,放入番茄和有机菜花。
第五步
盖锅盖,大火煮10分钟。
第六步
揭盖,倒入适量的橄榄油。
第七步
放入适量的食盐是鸡粉调味。
第八步
煮滚,即可关火。
主料
排骨:2根;莲藕:1根;胡萝卜:半根
辅料
盐:适量;姜:3片
具体步骤
1.排骨剁成小块后洗净。
2.入锅焯水。
3.焯水后的排骨洗净控水。
4.将排骨放入砂锅中,加入水,姜片大火煮开后改中小火炖煮1小时以上。
5.莲藕去皮洗净切成块。
6.胡萝卜去皮洗净切成块。
7.将排骨炖约1小时,加入莲藕继续炖煮。
8.加入胡萝卜继续炖煮。
9.煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。
主料
平菇:;排骨:
辅料
油:10;盐:5;葱姜蒜:4;八角:1;香油:1
具体步骤
第一步
排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中,放入生姜一块、葱一棵和八角一颗,大火烧开,小火炖煮2个小时,制成排骨汤
第二步
西瓜去籽取出果肉,加入杯桶中,
第三步
榨汁
第四步
倒出榨好的果汁
第五步
加入红糖水拌匀
第六步
先倒入橙汁
第七步
取排骨和排骨汤,放入锅内,烧开,放入平菇丝、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟,至平菇软烂。撒入香菜段和少许香油,即可。