腱子肉冬瓜汤
昨天平菇炖的腱子肉,把肉切片片来炖冬瓜汤。
原料:腱子肉、冬瓜、平菇肉汤、食盐、香菜和蒜苗叶、醋。
做法步骤:
第1步、冬瓜洗净去皮。
第2步、切片。
第3步、放锅里。
第4步、腱子肉平菇汤。
第5步、把肉切片。
第6步、放冬瓜上。
第7步、放平菇肉汤。
第8步、放食盐,中火炖。
第9步、采一点自己种的香菜和蒜苗叶,洗净。
第10步、切末。
第11步、冬瓜炖熟。
第12步、放菜末。
第13步、成品。吃的时候再放醋,要不菜末颜色就不鲜绿啦。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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