合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——平菇炒肉片！
平菇炒肉片，一道非常美味的家常菜，平常在家就能做，简单易学。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法！
1.平菇洗干净用手撕好，猪肉切小片，葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用，平菇用开水烫一下，沥干水分；
2.肉片先下锅炒七八成熟，加葱，酱油炒出香味，下平菇爆炒片刻，放入青红椒、蒜，加盐翻炒，最后放入适量香菜，加味精即可出锅。
是不是非常的简单，赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！