每次我吃这种食物,小编都有吃“肉”的感觉,这是新鲜的肉,很硬很好吃。是“雪茸”和“平菇王”!每三五次吃一次,润肠通便,去脂降血压!让我们看看。每次这样做,都能省盐,因为他有独特的风味,可以减少盐分。他可以减少烹调中的盐用量。这种感觉可以对身体很好,随着食物本身的味道,烹调的最好方法就是减少调味料的消耗。一项研究表明,用蘑菇代替墨西哥卷饼中中80%的牛肉,可以在不改变风味的情况下,减少25%的食盐消耗。
杏鲍菇炒肉片
Byzimo紫陌
混合配料:
杏鲍菇1份,辣椒半份(红色,尖利,干),胡椒粉一半,青一半,猪肉30克,火腿肠,花生油,精盐,水,生抽和红薯淀粉半勺
烹饪步骤:
1、分别清洗猪肉和切成片状。红辣椒、杏鲍菇、火腿肠切成片状备用。
2、放入碗中,加入生抽,少量盐和半茶匙红薯淀粉
3、搅拌均匀,腌5分钟
4、打开小火锅,倒少量油,放入肥肉片精炼油,肉渣捞出
5、放入瘦肉片,关火,用余温炒至变色
6、中火炒青红辣椒
7、炒好,然后加入生抽到青并软化
8、倒入杏鲍菇切成片状翻炒
9、把左右炒一分钟,加入切成片状的香肠
10、当锅里有一点蘸,倒入一点水,炒到锅里没有汤汁,关掉暖气,放上盘子
烹饪技巧:
1、
你学过杏鲍菇炒猪肉吗?
像杰的文章请点赞,跟随并分享!如果您有任何意见和想法,请留言与您讨论。