在平常,我们除了吃粮食和蔬菜之外,还会吃到一种东西,它们就是菌类。平常我们能够吃到的菌类比较少。主要是平菇和金针菇这一类普通平价菌类。而我们今天要讲给大家的菌类,算是比较珍稀的一种菌类,它就是松茸。松茸在市场上的价格卖的非常的高。最高可以有每公斤块钱的价格。可以说是一种珍稀的菌类。因为它现在的价格高,人们也开始研究它的人工种植技术。但是因为松茸对于种植的要求还是比较高,所以人工种植的数量相当有限。这次我们就来分享给大家怎么种松茸。
我们前面说了,松茸是一种菌类,既然要种植松茸,就要先建堆。作为松茸建堆的最好材料是甘蔗渣。如果没有甘蔗渣,我们可以使用玉米杆或者是秸秆之类的,东西。但是因为这种东西本身是种植留下来的废料没有什么养分,所以我们再往里面加一些牛粪和少量的化肥。这样的就配好了一个松茸生长的良好条件。当然仅仅是这样是不够的,我们将它混合在一起放置一周之后,再将它进行翻动。让堆好的料充分的与空气接触进行发酵。过四五天再翻一次,这样的活动一定要持续五次。等养料充分发酵之后才能做出良好的养料
在我们进行过五次翻料之后,我们要进行的下一个步骤就是铺床,什么叫铺床呢?其实铺床的意思就是把我们前面发酵好的养料放在我们准备好的培育床上,在床上均匀的铺好。我们要注意它的厚度,我们铺的养料的厚度最好是20厘米左右。之后将养料放在培育室中,让培育室的温度达到50到60度左右。这样的过程,其实还是对饮料进行进一步的发酵。两天发酵好之后,放置两天。然后对养料进行播种。
在室内,进行松茸的播种时,我们就需要将准备好的菌种放在我们前面发酵好的培育床上。在上面盖一层细细的薄土。这些步骤完成之后,我们要让培育室内进行多次的空气流通,更换空气。而另外一种情况,有可能在室外种植。在室外种植,我们要在播种好的培育床上盖上一层薄膜,然后每隔三天更换一次薄膜,这样就可以通风。我们所做的这些步骤都是为了让室内室外,培育床的温度湿度达到合适的状态。
等上面的步骤都做完之后。我们就可以等待松茸的冒土了。等松茸开始冒土的时候,我们就要细心的准备一些事项。这时候是决定松茸产量的时候。如果一不小心,就可能造成重大的后果。等松茸慢慢地从土中长出来时,我们要往培养床上浇一些水,再次在上面覆盖一层薄膜。两天之后将它揭开。等到松茸长到三四厘米的时候,我们就要停止浇水。然后控制松茸成长的湿度和温度。及时进行通风。等到松茸长好的时候,我们就可以把它采摘了。
松茸作为菌类一般不会受到病虫害的困扰。但是也有的时候,在人工种植方面会出现一些问题。所以在人工种植的时候,一定要多多注意细节,注意通风问题。如果产生虫害,我们要及时的进行处理。将受到虫害的松茸拿出来。另外我们也可以在室内种植的时候使用照射喷灯,来保证它的品质。