近年来,鹤壁市山城区重点推进百菇小镇建设,将百菇小镇作为完善中国红城田园综合体重点项目之一,总投资万元,占地面积亩,目前已成为集菌种培育、种植、加工、冷冻储藏、技术培训、产品营销、体验展览为一体的食用菌“三产融合”“三链同构”的产销模式,实现年产值万元。
菌类种植方面,基地内建有高效食用菌种植大棚58个,玻璃温室观光大棚1个,产棚1个,棚内主要种植香菇、平菇、白灵菇、猴头菇、灵芝等菌类。产品加工方面,建有0平方米食用菌深加工车间,车间涵盖3条加工生产线,立方米冷库,主要生产脱水烘干制品、方便食品、保健品等10余种菌类新商品。产品销售方面,同“三全食品”“思念食品”等知名企业签订产销合作协议,畅通菌类及其深加工产品的销售渠道。新建占地平方米的百菇小镇·菌世界消费帮扶服务中心,实现全种类菌菇的展览和销售。
该基地采用“*府+公司+合作社+农户”的运营帮扶模式,将农户嵌入到食用菌种植、采摘、加工、销售等各个环节,带动了名脱贫群众和监测对象就业增收,促进了周边村集体经济发展,通过特色产业加快推进乡村全面振兴。(鹤壁市山城区委宣传部庞江海供稿)