平菇

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TUhjnbcbe - 2023/5/1 21:45:00
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晒晒我家7天的晚餐,有肉有菜又省钱,朋友:每月元都拿不下。

我和老公的工作都是朝九晚五,早出晚归,午餐大多数是在单位食堂解决,而晚餐,无论下班有多晚,都会坚持自己下厨,自己下厨,干净卫生又省钱,营养又管饱,简单的家常菜,却是家的味道!我喜欢做菜,也喜欢用相机记录美食,把亲自做的菜都用相机记录下来,留着纪念,偶尔发到朋友圈,朋友说“这厨艺可以开饭店了”“每天伙食这样吃,一个月没有拿不下来”,其实自己做菜很省钱,一餐几十块钱,吃好点的一百来块钱也很丰富了,一个月花多少钱买菜,还真没有具体的算过一个数呢,只要家人爱吃,吃得满足,花多少钱都值得!你们觉得呢?都来看看我们家一周的晚餐都有哪些吧!

清蒸大闸蟹+茄汁大虾+金针菇蒸大虾+韭菜苔炒牛肉

孩子爱吃大闸蟹,给了他买了2只,一斤虾炒做了2种吃法,韭菜苔炒牛肉,特别下饭,3个人的晚餐简单又美味。

平菇牛肉丸汤+酸菜炒牛肉+蚝油芥兰

下班比较晚,煮了一道快手汤,酸菜是自己腌制的,用来炒牛肉特别的下饭,现在是芥兰的季节,便宜又好吃。

蒜蓉蒸排骨+清蒸*骨鱼+青豆胡萝卜玉米+蚝油芥兰

排骨涨价得太厉害了,这样一根要了30多块钱,太贵了,但是孩子爱吃,再贵也要买点来蒸给他吃,蒸了2条*骨鱼,青菜是每天都必吃的。

蒜蓉炒菜心+土豆炒肉末+莴笋炒牛柳

土豆炒肉末非常的下饭,比炖的还要好吃,把肉末用料酒,淀粉,蚝油,生抽,白糖腌制一会,再把肉末炒变色后盛出,土豆煎一下,再发肉末,加适量水焖一下,最后加盐调味,大火收汁即可,特下饭!

素炒胡萝卜+蒜蓉娃娃菜+西红柿炒蛋+腊肠炒青椒

今晚的这一餐,是冰箱有啥菜就拿啥出来煮了,下班晚了,没有去菜市买菜,随便炒炒就吃了,总好过点外卖。

清蒸*骨鱼+蒜蓉炒菜心+金针菇蒸巴沙鱼

我家孩子非常爱吃鱼,一周我都要煮2次鱼给他,*骨鱼和巴沙鱼刺少肉嫩,简单蒸蒸就可以了,做法也很简单。

鸡肉牛肉火锅

周末孩子想吃火锅,又不想去外面吃,所以准备了孩子都爱吃的食材,在家自己烫着吃,简单又卫生,而且还特便宜。

晒晒我家一周的晚餐,荤素搭配营养均衡,朋友说:可以开饭店了。

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