平菇

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TUhjnbcbe - 2023/5/22 20:11:00

椒盐平菇

By玉食贝贝

做惯了了红烧和蚝油味的平菇,换一种椒盐的吃法,会给家人和亲朋一个小惊喜呢

原料:平菇、面粉、鸡蛋、盐、椒盐、食用油。

做法步骤:

第1步、平菇克,面粉克,鸡蛋一个、盐稍许、椒盐(炒熟的花椒和盐磨成粉,可以买成品的)适量,食用油适量。

第2步、平菇克,面粉克,鸡蛋一个、盐稍许、椒盐(炒熟的花椒和盐磨成粉,可以买成品的)适量,食用油适量。

第3步、面粉加适量清水、盐少许调成顺滑的面糊。

第4步、然后加入鸡蛋搅拌均匀。

第5步、锅预热后加入适量食用油。

第6步、平菇裹满面糊。

第7步、放入油锅内。

第8步、煎制两面金*即可。

第9步、出锅后洒上椒盐粉。

来自美食天下玉食贝贝的作品。

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