平菇炒油菜
By筠旸JY
原料:平菇、小油菜、胡萝卜、蒜片、盐、油、蚝油。
做法步骤:
第1步、平菇去蒂撕成小朵,胡萝卜去皮,小油菜择净,三种食材洗净。
第2步、胡萝卜切成片,蒜片备用。
第3步、平菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。
第4步、炒锅入油烧热,放入蒜片爆香,放入胡萝卜煸炒出香。
第5步、放入平菇大火翻炒均匀。
第6步、放入油菜继续翻炒几下。
第7步、加少许蚝油提香。
第8步、放少许盐调味。
第9步、快速翻炒几下就可以关火啦!
第10步、装盘上桌。
第11步、成品图!
第12步、成品图!
来自美食天下筠旸JY的作品。
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