凉拌平菇，平菇洗干净，用手撕开平菇，水煮开，加一点点的盐，把平菇煮熟，不用煮太久。挤干净水，加入辣椒，蒜蓉，姜蓉，芝麻，倒入烧热的油，再加入一点酱油和醋，搅拌均匀即可。
家常豆腐：豆腐洗净切块，姜切末、葱切丁、蒜切粒；植物油烧热，放入香辣酱炒出香味，放姜蒜炒。放入豆腐块翻炒均匀，放老抽，加半碗开水，改小火焖几分钟。视情况放盐，放入葱丁，鸡精，翻炒，收干汁即可盛出，多吃豆腐对身体也很好哦！
红薯、紫薯、南瓜蒸熟去皮，各用擀面杖捣成泥装，各加入木薯粉45g揉成干有弹性的面团，将面团搓成长条切成小块，锅中加水烧开加入切好的芋圆煮至5-6分钟熟透，过凉水，从凉水捞出加入牛奶，蜜蜜豆调味即可，适合做给自己的亲人朋友吃，增进彼此之间的感情。
腊味干锅菜花：菜花掰成小朵，腊肠切片，小米辣切成小段，蒜和姜切片，菜花焯水沥干备用，锅中倒油烧至7成热，放入小米辣、蒜片和姜片，再放入豆瓣酱和腊肠爆香锅底，放入焯过水的菜花，加入生抽炒匀，临出锅撒盐提味即可，美味的菜就完成了。
猪手炖鲜菌菇：先将猪手淖水洗净备用，然后将猪手放入锅内加入适量的水煮开，转慢火炖约90公钟。加入菌菇、适量*酒继续慢炖30公钟至熟透。食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。
6朵木耳、适量粉丝提前浸泡、备用，g韭菜切段、半根胡萝卜切丝、6朵木耳掰成小朵，葱、蒜切小片，热锅倒油，油量比平时炒蔬菜时略多一些。将葱、蒜与豆芽一起炝炒，加入胡萝丝，继续翻炒至豆芽和胡萝卜变软，倒少许生抽，加入粉丝，快速翻炒均匀，避免粉丝粘黏，最后加入韭菜、木耳，出锅前加少许盐调味，即可，口感与营养更加丰富、全面。