疫情全面放开后,全国各地都出现越来越多的“小阳人”,不得不感慨一句,病*的传播速度之快,基本是一人中招,全家覆没,不出门都有可能被感染上。
不过经过了国家这3年的控制,而且大部分人都打过疫苗,即便是感染上也不会造成生命危险,只要注意休息,积极治疗,保持乐观的心态,一般一周就能痊愈。
如果已经阳了之后,也不用恐慌,饮食上也要注意,大多数人的症状都少不了嗓子疼痛,所以辛辣、油腻之物,发物是不能吃的,避免过敏,加重病*感染的症状。
建议大家:特殊时期要懂得忌口,少吃发物,多吃这3样,提高身体免疫力,快速养好身体!
一、新鲜蔬菜
推荐:
1、准备几朵平菇,切去根部,撕成小片备用。几片白菜叶,切掉根部,撕成大片放入盆中,再把白菜帮切成细丝,放在一起。
半根大葱切成葱末,小块生姜切成姜末,放在一起。
2、一小块猪瘦肉,用刀背反复拍打3分钟,把肉打成肉末,放入碗中,加入食盐、料酒各适量,再加点清水,搅拌均匀。
加入蚝油、生抽、香油各适量,倒入葱姜末,再次搅拌均匀,加入少许鸡蛋液,少许玉米淀粉和清水,用筷子连续搅匀上劲。
3、锅内加适量清水,等水烧开后,改成小火,挤出丸子全部放入锅中,然后改大火,煮至汤汁沸腾后,撇去浮沫,继续煮三分钟,捞出丸子备用。
然后用热水把粉丝烫一下。
4、另起锅加少许食用油,将白菜帮先下锅,放点白醋,上火快速翻炒几下,加适量清水,放入平菇,煮开以后,加入食盐,胡椒粉各适量,搅拌化开。
下入丸子煮2分钟,撇去浮沫,下入白菜叶,翻动几下。再把粉丝倒入漏勺中,用勺子敲断,再放入锅中烫10秒钟左右,倒入盆中备用。
加入鸡粉适量,搅拌化开,淋入少许芝麻油,关火起锅装入盆中,最后再撒上少许香菜即可上桌食用。
二、莲藕
推荐:
1.准备一把荷兰豆,择去老筋放入盘中,半个莲藕去皮,切成薄片,红椒半个切成小片,大葱切成马蹄片,大蒜几个拍扁,切成蒜末备用。
2.起锅烧水,加适量食盐入底味,水开后下入配菜,焯水2分钟,倒出控水拔凉。
3.另起锅加少许食用油,倒入葱蒜爆香,淋入半勺清水,锅中放食盐、味精适量,倒入配菜翻炒均匀,勾入少许薄芡,淋入少许明油,简单翻炒几下,美味即成。
三、山药
推荐:
1、准备两根山药削皮、一根青瓜、半根胡萝卜,全部切成菱形片,放入小碗中备用。一段大葱,切成葱花,放入碗中备用。
2、起锅烧水,水开后把山药下锅,焯水15秒,再下入胡萝卜片、青瓜,焯水30秒,捞出控水。
3、另起锅放少许食用油,葱花下锅爆香,再把配菜倒进去,倒入少许清水。
锅中放食盐、鸡粉、白糖各适量,勾入少许水淀粉和芝麻油,上火快速翻炒片刻,即可出锅,上桌即可食用。
不管大家有没有阳,都无需紧张,现在各地的情况都一样,度过这段高峰期就好,也希望大家以后都能好好吃饭,适量运动,提高身体抵抗力,遇到病*也不怕!
(第一名厨编辑:明明)