荷兰豆炒平菇
By一溪月
微辣，咸鲜，超级下饭。
原料：荷兰豆、平菇、玉米油、红辣椒、蒜片、花椒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、荷兰豆适量，洗净改刀。
第2步、平菇洗净撕小朵。
第3步、荷兰豆开水焯至变绿捞出备用。
第4步、平菇也焯一分钟捞出。
第5步、锅内适量油烧热，蒜片，红辣椒，花椒炒香。
第6步、焯过水的平菇，荷兰豆放入翻炒几下。
第7步、适量盐，鸡精调味。
第8步、翻炒均匀关火盛盘。
第9步、成品。
第10步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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