导语：炎炎夏日，多给家人吃这4种食物，补充营养身体好，健康过夏天
进入六月后，天气越来越热了，相信大家现在吃得最多的食物，估计是冰西瓜、冰镇绿豆汤、冰柠檬水、冰淇淋等，虽然这些食物降温很快，能得到一时的舒适感，但长期这么吃很伤身。所以为了身体好，还是从饮食上多改善吧。
炎炎夏日，多给家人吃这4种食物，补充营养身体好，健康过夏天！这几种食物好吃不上火，营养丰富，最适合夏天吃。快来看看吧，吃得对身体好。
一、多吃瘦肉
有人一到夏天就不吃肉了，这种做法不好，因为肉的营养比蔬菜营养高，也有很多蔬菜没有的营养元素，若长期不吃肉，会对身体有营养，所以夏天也要吃肉，可以少吃肥肉，多吃瘦肉。比如猪里脊、牛里脊、鸡胸肉、虾肉等。
推荐食谱：平菇肉片汤
平菇清洗干净，撕成小朵；猪里脊切片，抓洗几遍去掉血水，挤干后加盐、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟。
西蓝花剪成小朵，清洗两遍；豆腐冲洗一下，切小块待用。
锅内加水，烧开后倒入平菇，变软后捞出，再将西蓝花放进锅内，煮半分钟捞出。
锅内加少许油，烧热后放入姜丝、葱段爆锅，然后倒入适量水，放入平菇、西蓝花、豆腐。
煮开后倒入肉片，快速搅散，煮到完全变色后加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
二、多吃高钾菜
夏天流汗多，容易流失体内的钾元素，所以要多吃些含钾高的菜，及时补充，避免出现手脚无力、没精神等情况。比如土豆、海带、紫菜、山药等，多换着吃。
推荐食谱：凉拌海带丝
海带泡发洗净切丝，或者直接用海带丝，洗净后剪短一点。
锅内加水，煮开后倒入海带丝，煮三分钟捞出，然后立即过凉水，给海带丝降温。
海带丝控水待用。锅内加少许油，放入花椒粒，小火炸出香味。
海带丝表面放蒜末、干辣椒段，热油倒在上面激发出香味，再加盐、白糖、生抽、陈醋搅拌均匀，静置十分钟就可以食用了。
三、多吃含水量多的蔬菜
夏天容易缺水，需要多补充水分，除了要多喝水多吃水果外，还要多吃含水多的蔬菜，这样一来体内才不缺水，身体健康。像冬瓜、丝瓜都含水多，可以多吃。
推荐食谱：红烧冬瓜
冬瓜表面洗净，去掉外皮，再去掉内瓤，切成稍微厚一点的片或者小块。小米椒切碎待用，不能吃辣也可以不准备小米椒，不过加了的话味道更好。
锅内加少许油，烧热后放入小米椒翻炒几下，再倒入冬瓜翻炒。
炒均匀后加生抽、红烧酱油、盐翻炒均匀，再加适量水，盖好盖子焖煮，一直焖到冬瓜熟透。
最后大火翻炒收汁，这样红烧冬瓜就做好了。
四、多吃降暑去火的食物
高温天气下，特别容易中暑或者上火，所以要多吃这类能降暑去火的食物，比如绿豆、百合、苦瓜、苦菊等。
推荐食谱：绿豆百合汤
绿豆、干百合清洗干净，分别浸泡，有新鲜百合的话洗干净就可以了。
泡好后，绿豆放进锅内，加适量水，煮到微微开花的程度，再倒入百合。
煮到百合熟透，加冰糖焖一下，糖化开后就可以食用了。绿豆汤可以放温热或者放凉了吃，但不建议经常吃冷藏后的绿豆汤，当心伤脾胃。
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