食材间有效搭配不仅可以让食材更加可口营养，还能释放出食材最好功效。并且可以让正常食材都有一加一大于二功效，食材有效合理搭配可以让人们获得更多健康和营养。
五谷杂粮，蔬菜，水果，肉食，甚至包括各种调味品。只要大家在合理使用范围内，再配合健康操作步骤，其实都可以高效为人体提高大量营养物质，起到促进和保持身体防癌抗癌功效。但是很多时候人们对于这些不在意，只是生病吃药时才急急忙忙去寻找健康抗癌方式。
煲汤可以把食材营养释放出来促进健康防癌是一条很艰辛的路，大家也知道其实人体本身都含有各种癌细胞，只是因为自身免疫力抑制癌细胞没有爆发。如果自身抵抗力减弱，那么肯定就会有发生疾病和癌症可能。所以大家最应该从食材中获得增强自身免疫力，提高体质的方式来积极防癌抗癌。
经典组合：山药和莲子，具有开胃健脾，提高免疫力，抵抗衰老功效。山药和蜂蜜，具有补中益气，健脾益肾功效。山药和桂花，具有健脑益智，滋阴补阳功效。：山药本身具有防癌抗癌功效，并且在辅佐这些抗癌食材更能达到良好效果，还有就是在食用山药时注意不要被山药黏液刺激到皮肤，引发皮肤疾病。
山药本身富含多种有效抗癌防癌因子经典组合：白萝卜和豆腐，具有健胃消食，促进身体消化和吸收功效。白萝卜和羊肉，滋补身体，增强身体抵抗疾病能力。：白萝卜如果可以接受最好和皮一起食用营养价值更高。经典组合：大蒜和*瓜，具有美容养颜和延缓衰老作用，并且可以增强身体抵抗力。大蒜和猪肉，可以增强体质，强壮身体保护大脑。：生大蒜不可多食用，并且有肝病和眼病患者不宜经常食用。
白萝卜可以滋补身体，增强身体免疫力经典组合：燕麦和百合，可以有效保护肠胃，生津润燥促进身体健康。燕麦和红枣，改善消化功能，并且具有补血养血功效。：燕麦需要存放在干燥地方，并且不宜食用过多。经典组合：杏仁和粳米，具有止渴化痰，健胃除湿功效。杏仁和鸡肉，具有益气补血，强身健体增强自身免疫力作用。：杏仁自身具有良好抑制癌细胞增生能力，但是食用过程中要注意防范杏仁是否有*。
杏仁能滋补身体，并且可以有效强身健体经典组合：绿豆和薏仁，具有利尿通便，清热解*功效，还可以帮助身体美容养颜。绿豆和黑木耳，具有清热解*，降低身体胆固醇含量功效。：绿豆存储要多加小心，并且在服用中药时不宜喝绿豆汤。经典组合：牛蒡和牛肉，具有增强身体体质，强身健体功效。牛蒡和猪肚，可以促进身体消化益气健胃，滋补身体。：牛蒡不容易消化，食用过程中不可过量，虽然营养价值丰富。
牛蒡和山药外表有些相似之处经典组合：薏仁和瘦肉，可以给人体提供高蛋白和脂肪酸，保护身体促进健康。薏仁和腐竹，可以有效降低心血管疾病发生概率，增强身体免疫力。：薏仁煲汤营养价值较高，而且薏仁和柠檬配合效果更好。经典组合：糙米和南瓜，可以补中益气，提高身体免疫力，并且可以促进身体通肠排便。糙米和荠菜，具有健胃消食，通便利尿，增强身体免疫力功效。：糙米清洗过程时间不宜过长，而且要多熬制时间。
糙米减少清洗次数，防止营养物质流逝经典组合：姜和老鸭，可以促进身体血液循环，促进身体健康。姜和螃蟹，可以有效杀灭细菌和病*，并且可以预防疾病感染。：患有肝病人群不宜食用老姜，并且老姜食用过多容易上火。经典组合：西红柿和鸡蛋，营养价值含量丰富，并且可以有效增强身体免疫力，延缓人体衰老。西红柿和山药，可以降血脂，血压，促进身体正常代谢。：发青西红柿不可食用，具有*性，并且西红柿最好是生熟一起吃。
西红柿虽然营养价值高，但是要注意卫生经典组合：苦瓜和茄子，搭配食用可以有效清热解*，并且可以降低身体胆固醇含量。苦瓜和辣椒，可以增强身体免疫力，清热解*，开胃健脾。：苦瓜营养容易流失，烹饪过程中注意操作步骤。经典组合：白菜和猪肉，可以促进肠胃消化吸收，并且可以强身健体促进健康。白菜和*豆，具有缓解便秘改善肠胃功能，还具有保护肠胃作用。：白菜看着干净，但是还是要多清洗，农药和害虫吸附多。
苦瓜一定是要吃新鲜而且还有少吃经典组合：荞麦和西红柿，可以增强身体免疫力，并且可以有效增强抗癌效果。荞麦和燕麦，可以降低身体胆固醇含量，并且可以预防心血管疾病发生。：荞麦不容易消化，一定要多熬制而且不宜食用过多。经典组合：菜花和鸡肉，可以增强身体肝脏排*功能，并且可以预防感冒。菜花和平菇，具有滋补身体，增强免疫力，止渴化痰功效。：菜花在清洗过程中要多仔细，并且不容易成熟要多烹饪一下。
菜花本身清香可口，怎么烹饪都好吃经典组合：芦笋和猪肉，可以提供给身体大量营养物质，并且滋补身体保护肠胃。芦笋和香菇，具有润肠通便，增强身体免疫力，防癌抗癌作用。：芦笋烹饪时间不宜过长，因为营养物质容易流失。经典组合：香菇和冬瓜，可以利尿消肿，并且还可以强壮骨骼，降低身体胆固醇含量。香菇和油菜，可以促进肠胃蠕动消化增强吸收和排便功能，并且还可以降低血脂血压。：蒸煮香菇营养价值较高，并且可以有效防癌抗癌。
香菇营养价值高，但是食用中注意安全食材抗癌搭配小提示：上面食材基本单独食用都具有很好防癌抗癌功效。如果在配合一些也具有防癌功效食材，抗癌能力和滋补身体功效会更增强。但是大家要明白食材抗癌只能减少癌症发生，如果要想真正减少癌症发生还需要良好生活习惯和日常锻炼。最后还是总结几点，希望各位可以采纳。
第一，抗癌食材组合食用效果比单独食用更好，但是食用也要注意合理计划。第二，不能自己随意组合各种食材，有部分食材只是可以搭配食用而不是说可以一起烹饪，大家要细心。第三，减少癌症不只是单单靠饮食，还需要日常生活习惯，运动健身，保持愉悦心态等多种方面，所以要坚持。希望分享对你有帮助的同时可以分享给更多人。
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