*油金针菇、平菇炒鸡蛋、香菇烧肉……这些美味菜肴居然都是学生们交出的寒假作业!作为“双减”后的第一个寒假,如何让孩子们度过一个充实又有收获的假期,南京市中小学纷纷开脑洞玩创意,而南师附中新城小学南校区给学生们派发的“菌菇盲盒”成了最“香”的作业。
“我领到的是金针菇菌包!”“我种的是平菇。”……寒假来临前,南师附中新城小学南校区给学生们准备了充满新意的新年大礼包——圆鼓鼓的“菌菇盲盒”,每名学生通过抽“盲盒”的形式,领取不同种类的菌菇包。除了亲自培育菌菇,见证它们发芽成熟的全过程,孩子们还要亲手采摘、并制作一道美味的菌菇大餐。随着开学的临近,学生们纷纷“交作业”,新城小学南校区的班级群瞬间成了“厨神”聚集地。
二年级(2)班祝米栗的妈妈晒出了孩子精心烹饪的“*油金针菇”,收获了一大批点赞。记者注意到,从菌菇包浇水、发芽、结果、再到端上餐桌,在两周时间里,祝米栗小朋友用照片记录了金针菇培育的全过程,隔着屏幕都能感受到孩子收获的满足。“小朋友可兴奋了,每天早起第一件事就是看看她的菌菇包长得怎么样了。”祝米栗的妈妈笑着告诉记者,在培育菌菇的这两个星期里,孩子还意外发现了不少平时很难了解到的知识。比如随着金针菇的生长成熟,土壤的颜色也从深褐色逐渐变成了浅色;相比其他种类的菌菇,金针菇生长发芽的周期还要略长几天……“这些都是在种植的过程中,孩子自己发现并总结的。”祝妈妈表示,在陪孩子种植菌菇的过程中,家长其实也增长了不少知识,而最后的菌菇大餐更是让家长们尝到了孩子的手艺,“可以说是这个春节最有味的一道菜了。”
二(5)班的韩晓雨抽中的盲盒是黑平菇,从21号开始浇水,不到十天便顺利完成了采摘。“从学校捧回来这个盲盒后,孩子天天都在