大家都知道，广东人有个天生的技能，那就是煲汤。广东人口味清淡，做菜大家都以“老火靓汤”为上佳。一般来说，煲汤少不了的食材有猪大骨、猪脚、干贝、鲫鱼等等，但是这位广东阿姨炖了20年的汤，却从来没有加过肉，却鲜美无比。有三高的人还不快学两手！
1.鸡肉味莲藕滋补汤
从这张图可以看出，都是一些鲜美的食材，红枣、花生、莲藕、胡萝卜、生姜、平菇。虽然没有鸡肉，但是老火一炖，氨基酸释放，会让汤产生鸡汤般的鲜美味。而且和鸡汤比起来，油脂更少，热量更低更健康。
2.香菇山药汤
山药、香菇、胡萝卜、木耳菜，都是非常健康的食材，这样炖出来的汤非常清香可口，而且还有降低血糖和血压的作用，对于三高人群来说，尤其要多喝，对身体很有好处。
3.竹荪金针菇汤
竹荪不仅味道很鲜，而且因为海绵式的中空结构，可以充分地吸足汤汁，因此格外适合用来煲汤，加上香菇、金针菇、生姜，鲜美无比，好喝又营养。
4.木瓜清热汤
广州因为纬度低，气候炎热湿润，所以当地人很喜欢清热去火的食材，因此木瓜也是很受欢迎的煲汤食材，加上花生、腐竹、陈皮、香菇，甜甜的很好喝。
5.猴头菇养胃汤
猴头菇、冬菇、淮山、核桃、山药、蜜枣，这样炖出来的汤，清香可口，还有健胃养脾的作用。