最近小编属实是被盗月社的美食视频惊喜到了，近几年来我看了无数的美食节目和视频，即使是对《舌尖上的中国》中的美食也只是欣赏，对吃播也只是惊叹，却被沐上和树梢介绍的美食和他们的吃像深深吸引了。我的天哪，看着他们吃东西怎么会这么有食欲。今天，小编就来做一道东北之旅中的炸鲜蘑。简直太简单了！
平菇，金针菇，面糊（面粉，盐，食油，五香粉，鸡精）
1.平菇掰开洗净，撕成长条，焯水后挤去多余水分备用。2.金针菇切去末端后洗净，用牙签穿起（可有效防着金针菇散开，更加美观）3.碗中加入面粉，盐，食油，五香粉，鸡精，调制成面糊。4.冷锅热油，油热后开小火，平菇和金针菇蘸满面糊后入油锅，待两面金*捞出，沥出多余油即可装盘
小提示：油炸平菇和炸小鱼的口感相似，油炸金针菇和炸馓子的口感相似；
蘸满面糊后一定要抖去多余面糊，面糊极吸油；
平菇较金针菇厚实，面糊里可多加入一些盐，蘸取椒盐食用口感更佳哦！