今日分享家人最耐的酥炸蘑菇酥脆鲜美一口一个敲过瘾追剧必备零食！拿肉都不换，做法简单0失败
By甜甜心Linda
用料平菇00克鸡蛋一个面粉两勺淀粉一勺盐3克小苏打克椒盐5克辣椒粉适量做法步骤1、平菇洗净备用
、撕成小朵，用手攥干
3、平菇平铺在厨房纸彻底的吸干水分
4、碗中放入面粉
5、鸡蛋
6、小苏打
7、盐
8、椒盐
9、放入适量清水
10、搅拌成浓稠的丝滑面糊
11、蘑菇放入面糊里拌匀每一块蘑菇都裹上面糊
1、热锅烧油油温七成热放入蘑菇炸至金*
13、捞出即可
14、待全部炸好后，复炸一遍
15、撒上辣椒粉，椒盐粉就可以吃啦！
平菇的营养功效1.增强免疫力
含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。
.调理疾病
可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期的综合征可起调理作用。
3.舒筋活血
有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
4.延年益寿
平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。
5.促进大脑发育
促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。
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