平菇

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TUhjnbcbe - 2023/10/31 17:06:00
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走进山东惠民齐发果蔬有限责任公司食用菌产业园基地,一颗颗香菇交错的从菌棒上探出头来,朴实敦厚,长势喜人,工人们正熟练地摘下一个个圆溜溜的香菇,肥硕的香菇装满箩筐,准备外销。“我们生产的香菇,主要销往上海、广州、济南等国内各大城市。现在正是香菇生产销售的旺季,我们还和多个火锅店签订了销售协议,目前总体销路还不错。”山东惠民齐发果蔬有限责任公司总经理吴元元告诉记者。在皂户李镇,香菇种植是当地的传统产业,20多年前,几乎家家户户都种香菇。然而近些年,随着人力、物力等成本的增加,加之香菇品质优劣不等,个体户种植已难以适应市场行情,纷纷退出。年,毕业返乡回家的青年创业者吴元元,在不被大家看好的情况下,不畏困难、坚定从容,搞种植、跑市场、谈业务,利用9年的时间硬是从原有创业资金不到1万元发展到了现在拥有资产万元的农业产业化龙头企业。为实现标准化、集约化生产,年、年,吴元元先后两次流转土地余亩,建成高标准化食用菌大棚80多个,并通过“公司+合作社+基地+农户”的模式,将香菇大棚分包给周边群众,既解决了用工问题,又带动了群众增收。在企业厂房的牌匾上,醒目的写着一行大字“农民外出打工,合作社给农民打工”,诠释了企业发展的宗旨。截至目前,已带动多名群众务工受益,累计实现增收多万元。为解决香菇品种单一、附加值低的问题,齐发果蔬公司积极引进技术人才和行业专家,先后聘请山东省食用菌首席专家万鲁长、中国食用菌专家李玉院士为技术顾问,指导食用菌种植技术,将香菇鲜品延伸到了香菇系列深加工产品近二十种,先后建成或落户国家食用菌改良中心、山东省农业科学院(惠民)香菇产业技术研究院、上海农业科学院惠民香菇菌种研发中心等研发平台,累计获得各类专利26个。依托中科院“六位一体”国际领先技术,投资2.6亿元,建设了国内先进的食用菌观光工厂,把信息化、流程化、标准化等先进工业技术运用到食用菌生产中。年,公司引入了床架立体栽培模式,大棚也改为坐东朝西,在全市首创食用菌周年生产模式,公司被评为省级农业产业化重点龙头企业、省级农业标准化生产基地、市级企业技术中心。小香菇蕴藏大能量,致富路离不开领路人。近年来,惠民县积极依托齐发果蔬公司,在全县布局发展食用菌产业,密布产业链,拉长产业链,促进全县食用菌产业生产规模化、标准化,经营产业化,产品销售品牌化,推动食用菌产业高质量发展。目前,惠民县食用菌种植面积达万平方米,年产量16.8万吨,种植品种主要以香菇、平菇、银耳、黑木耳等20多个品种,其中香菇产量在全省排列首位。
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