木耳炒平菇
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那时花开原料：平菇、黑木耳、姜丝、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、黑木耳提前泡发去杂质。
第2步、平菇洗净大片撕小片。
第3步、黑木耳冷水下锅煮。
第4步、黑木耳捞出沥干水，平菇挤去多余水份。
第5步、热油爆香姜丝倒入平菇黑木耳。
第6步、大火翻炒至平菇疲软出汁，用少许盐调味。
第7步、想汤汁多就点少许水，最后撒胡椒粉。
第8步、出锅。
第9步、装盘。
第10步、开吃。
小贴士：
黑木耳会蹦哒就不停的翻炒。
来自美食天下
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