今天分享一道家常版煮红薯粉做法：
食材
干红薯粉、西红柿、平菇。
辅料
辣椒面、大蒜、姜、盐巴、香菜、胡椒油、菜籽油。
做法
1、先将大蒜、姜切细，西红柿切成细块。
2、冷水烧开，红薯粉下锅煮熟、煮软后捞起。
3、热锅烧菜籽油，大蒜、姜炒香，然后下西红柿、平菇翻炒，最后加适量水。
4、加盐巴、胡椒油调味，将做好的汤倒在粉上拌匀即可食用。