平菇蒸鸡腿
原料：鸡腿、平菇、姜片、葱花、生抽、蚝油、花生油、盐、玉米淀粉。
做法步骤：
第1步、平菇用清水洗净备用。
第2步、生姜洗净切细备用。
第3步、鸡腿洗净斩块。
第4步、碗中放入鸡腿肉和生姜。
第5步、加入玉米淀粉，生抽，蚝油，盐抓匀。
第6步、再放入平菇拌匀。
第7步、静置20分钟左右入味。
第8步、锅中加入水，将腌制入味的鸡肉上锅蒸20分钟左右即可。
第9步、成品。
第10步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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