豆豉韭菜烧平菇：具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能，体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜！
芙蓉南瓜：这碗芙蓉南瓜汤，主要食材是南瓜和鸡蛋清，是一道素食菜，在寒冷的夜晚，不少人不想过多吃肉类，更偏爱素食类的菜，这道菜清清淡淡，加了香菜叶，更能提香提味。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太好吃了！
四喜烤麸这是我们本地素食特色菜，从小吃到大，从来没吃腻过，食材全为干货，备点家里，想吃提前泡发就可以。搭粥、下饭、拌面都可以。简直好吃的停不下来啊！
川菜家乡豆腐：豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。食用豆腐可以抗血栓，豆腐的营养价值与牛奶相近，更年期的“保护神“，预防心血管疾病，降低乳腺癌的几率，有益于大脑的生长发育。
蔬菜牦牛肉锅：家里还剩下各种菜，肉是不太想吃了，就把不好储藏的蔬菜消耗了吧。用的还是之前的牦牛肉，若完全不用肉，汤的味道出不来，菜的味道也会显得有点单薄，蔬菜可以各种搭配，我就用上我们家刚好有的。继续火辣辣的风格。这锅蔬菜太下饭了
酱油河虾：锅内多加些油，烧至五分熟时，将虾控去水分倒入，翻炒炸酥。大约一两分钟。控油捞出虾放入盆中，顶部放上葱末，姜末，蒜泥，淋上一勺热油。最后将调好的味汁倒入即可。