TUhjnbcbe - 2024/8/7 17:38:00
今天给大家介绍的是一道平菇豆腐蛤蜊汤。天气越来越冷，一碗热汤，喝完全身热乎，可以抵御寒冷。主要食材：1.平菇，g。2.豆腐一块，g。3.淀粉，少许。4.葱姜蒜。主要步骤：1.准备食材，淀粉用水泡上，汤勾芡用。豆腐切丁，用水焯一下。平菇撕成条状。2.热锅下油，放入葱姜，炒香。3.锅中添入水，食盐少许，烧开。4.水开后，放入平菇和豆腐。平菇和豆腐下入后，烧开，几分钟后，看平菇缩小了，就可以了，很容易熟的。5.勾入淀粉水，这样汤可以稍微浓些。6.盛出来，滴入少许麻油，增加汤的香味。很简单的一道汤，简单易学。天气越来越冷，冬天喝碗汤特别舒服，后续给大家多介绍些汤的做法。