TUhjnbcbe - 2024/8/12 16:27:00
北京白癜风治疗去那家医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/hj_bjzkbdfyy/这道“平菇炒鸡蛋”，我小时候妈妈经常做的菜，它食材很简单易得，做法也很简单，由于平菇的味道鲜美，也让这道家常的小菜有着让人眷念的家的味道。直到现在自己开始做菜，这菜也经常出现在我家的餐桌上、我的便当盒中。。。是那记忆中妈妈菜的味道。下面就来跟着我来学学这菜的做法吧。By斯佳丽用料鸡蛋3个平菇1大朵小葱1根料酒1勺油盐适量做法步骤1、准备好原材料；2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和1勺料酒打散；3、热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至定型；4、用筷子划散成小块后盛出备用；5、倒入少许油，放入平菇进去翻炒；6、翻炒至平菇微微发软后加入适量的盐翻炒均匀；7、倒入刚刚炒好的鸡蛋块，翻炒均匀即可。8、端上桌了。小贴士1.鸡蛋中加入点料酒，能帮助鸡蛋去腥，还能让鸡蛋更蓬松；2.将平菇炒的微微发软后加入盐调味，再放入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。