TUhjnbcbe - 2024/8/14 18:07:00
今天跟大家分享的私房菜是芦笋炒双菇芦笋清爽可口，菌菇鲜香美味重点是低脂不怕胖夏季减肥必备芦笋炒双菇所需原料芦笋：1把海鲜菇：60g蟹味菇：60g大蒜：1-2个盐：适量蚝油：适量生抽：适量黑胡椒：少许食用油：适量制作步骤1、芦笋、海鲜菇、蟹味菇清洗干净切断，蒜切末；2、锅中加水，水开后放少许盐和食用油，然后放芦笋，焯3分钟左右捞出备用；3、起锅加油，油温六七成热放入蒜末，爆出香味后放海鲜菇和蟹味菇；4、海鲜菇和蟹味菇炒软后加入焯好的芦笋、盐、生抽和耗油，翻炒2-3分钟；5、然后加少许黑胡椒，翻炒均匀就可以出锅啦！Tip：1、如果芦笋根部比较老的话需要削皮，不然影响整体的口感。2、除了蟹味菇和海鲜菇，芦笋配口蘑、香菇、平菇等菌菇味道也很赞，这个可以根据自己的喜好搭配。说明：部分图片来源于网络，版权归原作者所有