平菇

首页 » 常识 » 预防 » 春节的菜真丰富这个服务节日期间不断
TUhjnbcbe - 2024/8/14 18:09:00
    

“朱老伯,春节好!”“春节好,春节好!辛苦你们了,节日里还为我们送饭。”大年初一中午时分,虹口区欧阳路街道社区送餐志愿者将一盒刚出炉的饭餐送到了天宝西路弄5号朱才隆的家中。今年82岁的朱老伯是纯老家庭,患有老年慢性病,平时由社区食堂每天送餐。春节前老人正愁着节日吃饭问题如何解决,朱老伯的烦恼被欧阳路街道工作人员知道后,工作人员上门告诉老人“您放心,我们都已经安排好了,春节照样送餐上门”。这就有了开头的场景。

工作人员正在为老人打饭。

记者了解到,今年春节期间,虹口区欧阳、嘉兴、曲阳等多个街道克服各种困难,在配送运力不足的情况下,制定了节日送餐预案,坚持为老送餐不断档。欧阳路街道地域面积虽然不大,但老年人口密度非常高,占到了总人口约47%。随着社区老年人口数的增长,送餐需求也日益增长,街道通过各种途径,选择价廉物美的老年餐供应商,满足其订餐需求。欧阳路街道服务办负责人告诉记者,现在每天为余名老年人送餐。

为了让辖区里孤老、独居、有特殊困难的老年人春节期间“吃得香”“吃得好”,欧阳路街道联系了一家快餐公司,请他们为有需求的老人提供餐食。街道还和公司商量,节日期间增加菜量,丰富菜品,荤素搭配合理,营养均衡。

送餐志愿者为老人送上热气腾腾的饭菜。

这位负责人给记者看了一张从除夕到年初六的为老送餐食谱:除夕干烧鱼块、三丁炒鸭脯、尖椒炒蛋、上汤鸡毛菜;初一麻辣香锅、盐酥鸡米花、豉油手撕包菜、葱油菜苔;初二三杯鸡、平菇炒肉、香葱黑木耳、炝炒时蔬……除了米饭外,每天还有不同的水果品种,让老年人在节日里吃得舒心、吃得满意。

春节期间,虹口区嘉兴路街道为老助餐配送“不打烊”。记者获悉,该街道节日期间送餐的餐食价格和平时一样,分成13元和18元两个档次。对于因部分送餐工作人员回乡过年等人员减少情况,为了能让有需求的老年人能吃上可口饭菜,社区食堂特别安排了内部工作人员为老人送餐。同时,为了保障老年人的身体健康,配送员事先同老人沟通好将餐食放置指定地点,配送采取“零接触”的方式。大年初一上午,记者看到每一份餐盒上都贴上了一个福字,祝愿每一位老人在新的一年里可以健康长寿万事如意!

贴有福字的饭菜。

虹口区相关部门负责人告诉记者,会努力满足区域内老年人多层次、多样化的就餐需求,让有需求的老年人不出家门,就能吃到可口营养的饭菜,让虹口成为老年人的温馨家园。

记者:龙钢

图片:宏新

编辑:谢智君

    

上观号作者:上海虹口

1
查看完整版本: 春节的菜真丰富这个服务节日期间不断