腐竹烧香菇:腐竹又称腐皮或者豆腐皮,却具有大多豆制类产品所不具有的独特口感,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效,对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。二者搭配味道鲜美。
胡萝卜茶树菇汤,胡萝卜是小人参,好东西。茶树菇也很好,可以清热去火哦。现在天气很干燥来一些去火啦。加入胡萝卜和茶树菇大火烧开,然后改中火炖制1小时就可以啦。
莴笋炒平菇:平菇含丰富的营养物质,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。二者搭配营养价值高。
五香茶叶鹌鹑蛋:我做的五香茶叶鹌鹑蛋特别受同事们的喜爱,每次都做不少,一到单位就被“瓜分”,原因很简单就是入味好吃。入味的秘籍一是提前炒香料,二是提前煮茶,有了这两大秘籍你也能做出超级美味的五香茶叶鹌鹑蛋。
鸡爪:鸡爪的营养价值比较高,它含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当的食用不但能够软化血管,同时还具有美容养颜的功效呢。鸡爪中含有的钙质及胶原蛋白非常丰富,食用后能够软化血管,降低人体中的血脂和胆固醇
水煮龙利鱼:从小到大我都不爱吃鱼,因为次次吃都被鱼刺卡住,最医院,是不是很蠢?年纪越来越大,自己学着做鱼吃,缺也掌握不好火候,好在现在网上买生鲜很方便,龙利鱼做成川味的水煮鱼,既没有鱼刺,还异常嫩,真的是很和我意呀!简直就是好吃的不要不要的了