芜茜孜然炒羊柳:孜然香味及辣椒香气浓郁,咸香诱人;入口后能感觉到香浓的孜然口味。辣为后辣,与咸香味过度的很柔和,辣度为微辣,并且能够突出肉的香气。尤其是与羊肉配合使用,在突出羊肉鲜美的同时更加能够表现出其特色。分享了这么多,说白了就是同大家探讨菜品罢了,分享美味佳肴也是很幸福的,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?
香辣猪蹄:是一道美食,主要材料有猪蹄,配料有花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜等。其味道香辣可口,肥而不腻。香辣猪蹄是一道家常菜。分享了这么多,说白了就是同大家探讨菜品罢了,分享美食也是很开心的,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
酸豆角炒肉末:豆角性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。豆角的适宜人群也有很多。豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,是脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效
香菇油菜:油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。香菇油菜还具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便的作用。
平菇鸭血炖豆腐:我很喜欢吃鸭血,无论是鸭血粉丝汤,毛血旺,酸菜鸭血,韭菜炒鸭血,还是下火锅,都爱它嫩滑的口感。这道鸭血炖豆腐,采用嫩豆腐和鸭血,利用花椒提香,郫县豆瓣和老干妈调味,麻辣鲜香,同时添加了平菇生菜,使营养更加全面,喜欢吃麻辣口的宝宝们可以一试喔(o^^o)
香辣豆瓣鱼:四川不仅有水煮鱼,还有豆瓣鱼!豆瓣鱼用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成,做好的豆瓣鱼汁色红亮,鱼肉细嫩,豆瓣味浓郁芳香,咸鲜微辣略带酸甜,既下酒又下饭!家里有客人,端盘上桌,请客也倍有面子!