平菇

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TUhjnbcbe - 2024/9/14 16:41:00
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海鲜菇爆鸡胗:鸡胗焯一下,切片,海鲜菇洗干净;葱花爆锅,炒鸡胗;过会加海鲜菇、青椒、蒜片,最后放味椒盐,出锅。非常的简单,还很美味,吃过之后不会后悔的,如果你也喜欢,赶紧学起来吧。

麻辣鸡丝:首先将鸡胸肉煮熟捞出放凉;用手将熟鸡胸肉撒成丝备用;在鸡丝中加入适量的盐、胡椒粉、葱花、香油、花椒油、辣油、白芝麻拌匀装盘即可。这道美食麻辣可口,让人吃起来欲罢不能。

洋葱炒鱼片:洋葱、青红椒洗净切片,木耳泡发,鱼片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟,起锅热油划散鱼片变色盛出,再起锅热油煸炒洋葱、木耳和青红椒片刻,放糖、酱油、盐和鸡精调味,放鱼片炒匀即可,尽情享受美食吧!

茶香酸辣藕片:莲藕洗净去皮、切成薄片,藕片放入汤锅,加入一个红茶包,加入冰糖,加清水没过藕片,大火煮开,转小火煮10分钟左右,姜去皮、切细丝,青、红椒洗净、切片,煮好的藕片连汤一起倒入盆中,加入姜丝和青红椒,新鲜柠檬取汁1大勺,加入藕片,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时以上,美味就是这么简单。

老鸭腌笃鲜做法:腊肉清洗干净,小葱打结,姜拍一下。鸭子先放在开水里焯烫出血污,倒掉血水,清洗干净。锅里重新换上清水,煮开后葱姜和腊肉下锅,转小火继续炖。一直炖到可以用筷子轻易地戳通鸭子,大约要用45分钟,将腊肉取出待凉了切片。剥去笋的外皮,再刮掉老皮老根,切成滚刀块。在开水锅里烫煮5分钟左右,然后加到煮鸭的锅中,再煮10分钟,加点盐调味,加入切片的腊肉就可以了。是不是很简单呢,赶紧试试吧!(30)

培根炒双菇:香菇泡发,平菇洗净,锅中倒入适量清水,水开后,放入香菇和平菇,加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干备用,培根切小段备用,热锅凉油,加入2勺橄榄油,放入培根小火煸香,再下入焯过水的蘑菇,翻炒2下后,淋入蚝油,加入盐,翻炒几下即可出锅,给味觉一种享受。

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