在我们中国美食的种类是有很多的，根据地区的不同美食文化也都是各不相同的，现在人们的生活更加的富裕了，同时，人们也更加注重去享受生活了，所以外出旅行是一件很常见的事情，不仅能够让我们的身心更加的愉悦，同时也能够让我们开阔眼界，特别是对于很多吃货来说，他们最喜欢的事情就是走遍全国各地，品尝各种各样的美食在每个地区都有他们当地的特色美食，今天小编给大家分享：几道家常菜，美味可口又下饭，家里客人都说好吃过瘾
酸辣冰虾
配料：虾1公斤/姜3片/洋葱20克，香菜20g/柠檬片5/小米胡椒5g，牡蛎油8g/香精油8g/细糖8g，胡椒3g/生抽8g/橄榄油8g/橄榄醋15g
做法：1。锅里加水煮沸，加入3片生姜。然后将1公斤虾放入锅中，煮3分钟左右捞出，放入冰水中冷却。2。在碗里加入20克洋葱、20克香菜、5片柠檬和5克小米胡椒。然后加入8克蚝油、8克香油、8克砂糖、3克胡椒粉、8克生酱油和15克醋。3。用8克橄榄油加热锅。将热油倒入蔬菜碗中，迅速均匀搅拌。把冻虾从水中取出，倒入热油碗中。混合后腌20分钟左右即可品尝。
香菇虾片鸡汤
成份：黑皮平菇g/虾片60g，猪肉40g/蒜2瓣/姜2片，适量白胡椒/1茶匙生胡椒，适当的盐/水
做法：1。把黑皮冷杉蘑菇洗净，切成两半。蒜丝、姜丝、猪肉片。2。烧热锅，加入肉片，两面煎至金黄色，加入姜蒜，翻炒均匀。加入黑鸡皮冷杉菇，炒至油光。加入生抽，翻炒均匀。加入适量的水煮沸3分钟。然后把虾放进汤里煮至凝固。加入白胡椒和盐，搅拌均匀。
蔬菜奶酪便饭
配料：米饭/马苏里拉奶酪/鸡蛋，黑胡椒/大蒜/鸡精/盐，淡黄油/黄油/黄瓜/奶酪粉
做法：1。黄油在热锅里融化，然后用碎蒜炒。2。撒点鸡蛋炒3。炒黄瓜，然后加入米饭。4。用黑胡椒、鸡精和盐调味。5。倒入一些淡奶油搅拌。6。在米饭出锅前，在上面撒上奶酪粉。7。把米饭放在烤盘里。烤箱预热度，烘烤25分钟左右。熔化马苏里拉并稍微着色。
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