平菇番茄鸡蛋汤
By吴妈厨房
原料：平菇、番茄、鸡蛋、香葱、食用油、枸杞菌菇调料包。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、处理干净食材。
第3步、锅烧热加入食用油，倒入平菇炒一下。
第4步、汤锅里加适量开水，加入枸杞菌菇调料包煮开，倒入番茄。
第5步、把平菇倒入煮开。
第6步、撒上葱花上桌享用。
小贴士：
调料包可以用盐和鸡精替代。平菇一定要炒一下再倒入汤锅里，这样煮出来的汤才鲜香。
来自美食天下吴妈厨房的作品。
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