红烧野生甲鱼，甲鱼去内脏，洗净，用开水烫一下，把甲鱼身上那层透明的膜用小刀刮掉，洗净后剁成块。鱼块下锅焯水后冲净，炒锅入油，先放入鸡块炒约5分钟，之后放入姜片、葱段、老抽和料酒再炒片刻，甲鱼块炒几分钟后加入少许料酒炒匀，紧接着倒入泡好的香菇和盐，出锅即可。我的味蕾已经过足了瘾，就算光闻不吃也能把人给谗倒！
今天小编来教你做一道美味的笑脸土豆饼，土豆去皮切片蒸熟，蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉。慢慢揉成土豆面团，把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。拿一个圆形饼干模放，在大面片里切下一个圆形的小面片。把小圆面片表面拖一层面粉，用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴，再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。下油锅前再通一通眼睛，起油锅，中小火炸至微黄即可。吃的时候蘸点番茄酱非常好吃，趁热哦！
红烧甲鱼：甲鱼切块，干红椒、干米椒切成条状，生姜切片，葱挽结。烧油将配料炒香，再把切好的甲鱼放入锅中一起翻炒，放入盐、老抽、啤酒。盖上高压锅盖焖十分钟，焖后赶紧揭开锅盖，免得再焖烂。然后改用炒锅来炒，先放少许油，把青椒红椒老姜和蒜片放入油中翻炒几下。然后把快冷却后的甲鱼再次放入锅中翻炒，放入米酒提香，然后放入少许味精，翻炒几下就可以出锅了。甲鱼营养价值高，是一道营养价值很高的菜品，非常好吃。
葱油饼：一个鸡蛋打匀，拌入适量面粉、葱碎、一勺糖、两勺盐、一块黄油，拌匀。再倒入适量滚烫的开水，搅拌成缓缓流动的面糊。平底锅里多放些油，烧热后舀一大勺面糊在油锅里，倒成一个圆圈，再炸至两面金黄就好了。这道主食让人看了就产生吃东西的欲望，简直太香了。
哈喽，大家好，今天小编来教你做一道美味的家常菜，这道菜叫黄瓜炒平菇。这道菜做法简单，微辣咸香的口味也俘获了很多人的心，是一道不错的下饭菜，接下来就跟小编一起来看一下具体的做法吧！准备平菇，黄瓜和小米椒，平菇撕成小朵，开水中绰熟。黄瓜一段削皮切菱形片，小米椒片开，斜切成片。锅内适量油烧热，蒜粒，八角炒香。黄瓜片和小米椒片放入翻炒两下，绰好的平菇放入。加入适量盐，蚝油，翻炒均匀这道菜就做好了！
海底椰银耳雪梨羹主料海底椰10克，银耳一朵，雪梨一个调料冰糖适量，枸杞少许，水适量做法步骤银耳清水泡发（海底椰片可以一同放进去泡一下），撕成小块，雪梨去皮去核切小块，一同放入锅中，再按自己的口味放入适量冰糖和水→大火煮开，小火慢慢炖至汤水浓稠，放入枸杞关火即可→天热的话也可以放入冰箱冷藏后食用。