香酥五花肉:五花肉是营养丰富的食物,而且五花肉中是富含优质蛋白质的,特别是其中的无机盐、维生素还有各种的脂肪酸和甘油三脂都是我们人体所需要的。这道香酥五花肉又香又酥,让人忍不住流口水。
五花肉炒平菇:平菇对于免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者有好处。但是蘑菇性滑,便泄者慎食,在烹饪平菇的时候不宜加味精和鸡精,这些都属于增鲜剂,而蘑菇等食品本身就含有鲜味成分。平菇所含的谷氨酸钠本身也有咸味,如在烹调食品中添加味精,则应少加食盐!
鱼丸紫菜汤:紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品!
素炒香菇西兰花:香菇味道极其鲜美,可谓香气沁脾,在菌类中属于香气最佳的一种。香菇低脂高蛋白,富含多糖、多种氨基酸和多种维生素,被誉为“菇中皇后”。适当地多食用一些香菇,对于提高免疫力、防癌强身大有益处。但是,香菇食用不当,对人体也能造成伤害
秋葵炒肉:秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,民间也称之为“洋辣椒“,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。因为其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,所以深受百姓青睐。我也不例外,喜欢吃秋葵。今天就来一道秋葵炒肉。
山药烩四季豆:山药削皮,过水微煮一下,油7成热时,四季豆下锅炒至颜色转为深绿色,倒入山药,炒至山药微脆,加盐、味精调味即可。说了这么久,其实就是和大家分享菜肴罢了,分享美食也是很开心的,各位“小吃货们”有福了!