大家好，我是小永，美食文化已在中国传承千年，正是因为它在传承之中的衍生和转变，才造就了现在的伟大美食帝国。闲话不多说，就让我们来一起遨游在今天的美食小天地吧。霸气椒香鸡主料：鸡肉克、尖椒4个、红尖椒8个、辅料：生抽1大勺、白糖1小勺、料酒1大勺、食盐14小勺、食用油1小勺、姜适量、花椒适量
香辣鸡翅主料：鸡翅5个；辅料：辣椒油1勺、生抽5克、香油5克、蚝油5克、孜然2克。鸡翅里加入自制麻辣红油辣子；加入香油、蚝油、生抽、孜然，拌匀。
鳕鱼萝卜主料：鳕鱼2条，萝卜一根辅料：番茄酱半小碗，老抽半汤匙，葱姜蒜若干，花椒6粒，八角1个，糖2大勺，醋小半碗
鄱阳湖老鸭汤主料：鸭肉1只辅料：石斛1盒，莲子1把，薏米1把，山药2根调料：食盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，水适量
鲜蘑肉片主料：平菇克、黄瓜半根、猪肉克、胡萝卜半根；辅料：植物油适量、盐2克、家乐鸡粉调味料3茶匙、生抽酱油1汤匙、淀粉2克、葱10克、姜10克、蒜1瓣。锅加水烧开，下入平菇炒至变软，捞出放冷水中投凉，捞出沥水。
蒙古爆全腰，特点是鲜嫩，味道香辣醇厚，滑润不腻！实际上做起来也很简单，大家不要觉得内脏不好做。用料，老干妈酱，腰子，香菜，料酒，酱油，糖，葱姜蒜。