香辣豆笋:豆制品的品种非常多,数不胜数,并且还都各有特色。今天做的这道豆笋可能许多人还没见过,我也是偶然在网上发现的。记得小时候,妈妈时常会用豆笋来烧肉,烧出来的豆笋比肉都好吃,所以一直都难忘。豆笋又叫豆筋棍,是四川开江特产。其营养丰富,香嫩绵软,口感独特,可用来炒、炖、凉拌等多种吃法,都非常美味
醋溜山药:山药既是中药材,又是可吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳的作用。山药能够提供给人—种多糖蛋白质——黏液蛋白,具有健脾益胃、补精益气、提供免疫力的作用。山药还含有丰富的碳水化合物,有平衡血糖、保肝解毒的作用。
肉丸海鲜杂菜煲,肉丸海鲜杂菜煲有肉有菜有鱼有菇,营养均衡,还有益于健康,调味只用了三种酱料,就已经很好吃了,香味浓郁、热乎乎的,对于食欲不好的人,正好下饭吃,超级受欢迎。
孜然土豆片:土豆最好吃的做法,百吃不腻,豆在我们家一直属于比较常吃的食材,煎炸出来的土豆有一种独特的口感,尤其是孜然土豆片,是我觉得土豆最好吃的做法,不仅开胃下饭,还百吃不腻!
原味香酥平菇:平菇,又叫侧耳,是我们日常生活中再常见不过的一种菌类了。因为它太常见了,所以经常出现在我们的饭桌上。一碗菌汤,清清淡淡让人尝尽食物的原滋原味;亦或是和青椒、肉片炒,平菇吸收了肉的味道,变得更加鲜美。平菇皮很薄,清洗的时候一定要小心,以免弄坏菌伞
红油山野菜刺嫩芽:刺老芽具有良好的增加食欲的作用,平时胃口不太好的时候不妨吃一些刺老芽。那么由于刺老芽有着极丰富的营养成分,况且天然野生的量非常少,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等,故有增加食欲的作用。