平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤1平菇洗净，撕成片备用
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤2板栗去壳、衣膜，切成小块备用
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤3姜切丝、葱切葱花
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤4锅中烧热油，放入板栗炸透
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤5捞出沥干油分备用
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤6锅中倒入适量的油烧热，放入葱花、姜丝爆香
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤7加入料酒
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤8加入鸡汤，煮沸
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤9放入平菇、板栗
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤10加入白糖，煮沸
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤11待菜品将熟时，用水淀粉勾芡
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤12加入盐，味精
平菇炒板栗，好吃又省时，你值得拥有！步骤13翻炒均匀，盛盘即可