滑炒杏鲍菇:杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
蚝油洋葱炒肉:洋葱中不含脂肪,但含有挥发油,而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分,女性可以常吃,但由于味道比较重,一般女性都不喜欢吃。这样炒出来的洋葱没有辛辣味,也很香,是一道非常好吃的下饭菜
彩蔬鸡串:最近超流行的一个梗:大吉大利今晚吃鸡于是直奔菜场买了琵琶腿和鸡胸肉平时大多用牛肉猪肉做串今天一改常态巧用鸡胸和鸡腿肉时蔬鸡串就这样华丽上演晚上和我们一起撸个串串巴适得狠哟,简直就是好吃的不要不要的了
炒蛋清:蛋清之所以能增强免疫力,是因为其中含有丰富的人体发育以及受损细胞的修复和更新的蛋白质成分,所以能有效提高机体免疫力,还具有治疗伏热咽痛、失音、目赤、烦满咳逆等病症,是因为鸡蛋清有润肺利咽的功效!
黑胡椒酱煎杏鲍菇:杏鲍菇因其肉质肥厚,口感脆嫩似鲍鱼和具独特的杏仁香味,而得名。富含高蛋白、低脂肪和人体必需的多种氨基酸及膳食纤维,具有降三高促消化、增强免疫能力和防止心血管病及抗癌等诸多功效;其营养和保健价值极高;
红烧羊肉:选带皮羊排或者羊腿部位,带皮的羊肉营养更好。要挑选色泽淡红、触摸有弹性的羊肉,这样的羊肉比较新鲜。花椒在这里的作用是:可以很好的去除羊肉中的腥膻味。不用担心菜会有浓重的花椒味,事实上,成品压根吃不出花椒味。你可以选择以下材料和羊肉同煮,来去除羊肉中腥膻味:花椒、萝卜、甘蔗、山楂、茶叶...